Juustot

Niin kuin nimestä voisi päätellä, niin meillä juustoille annetaan aikaa ja rakkautta. Sillä kaiken voi tehdä vähän paremmin, ja vähän paremman makuiseksi. Kuten Suomen suosituimmat leipäjuustomme, täyteläiset murukolojuustomme, sekä kansainvälisesti palkitut erikoisjuustomme.

Juustoportti Grand Reserve juusto noin 5 kg kiekko

Juustoportti Grand Reserve juusto noin 5 kg kiekko

Ravintosisältö / 100 g

energia
1500 kJ / 360 kcal
rasva
28 g
josta tyydyttynyttä
17 g
hiilihydraatit
0 g
josta sokereita
0 g
proteiini
27 g
suola
1,4 g
Laktoosia 0 g / 100 g

Ainekset

Pastöroitu MAITO (Suomi), suola, hapate, happamuudensäätöaine (E509) ja säilöntäaine (E252)

Lisäominaisuudet

Homogenoimaton
Hyvää Suomesta
Laktoositon
Voimakassuolainen
EAN 2386570200001

Jopa vuoden kypsynyt Grand Reserve on suussa mureneva, voimakas ja hienosti kypsynyt, väriltään kauniin keltainen juusto. Sen pintaa harjataan kypsytyksen aikana säännöllisesti suolavedellä paksun, näkkileipämaisen kuoren kehittämiseksi.
Juustoportin pitkään kypsytetyt erikoisjuustot valmistetaan käsityönä Jalasjärven liikenneaseman yhteydessä olevassa näyttöjuustolassa. Samaisessa pihapiirissä sijaitsee myös aito juustokellari, jossa nämä suomalaisesta maidosta valmistetut erikoisjuustot kypsytetään. Erikoisjuustot sopivat erityisen hyvin juustotarjottimelle ja suurimpaan intohimoon niitä voi syödä sellaisenaan, suoraan rasiasta. Ruoanlaittoon ja leivontaan erikoisjuustot tuovat makua ja täyteläisyyttä. Oman suosikin voi löytää rohkeasti kokeilemalla.