Juustoportti Ylöjärvi

Silkkisen pehmeä sienikeitto, joka on viimeistelty Juustoportin Pappilajuustolla. Lisäksi pikkelöityjä sieniä & itse valmistamaamme yrttiöljyä. Sivussa Maalahden limppua ja kirnuvoita.

Juustoportin kirnuvoihin ja kermaan tehty perinteinen herkullinen lohikeitto. Lisänä Maalahden limppua ja kirnuvoita.

Raikasta salaattia, hölskykurkkuja ja puolikuivattuja tomaatteja, granaattiomenan siemeniä, paahdettuja siemeniä ja itse valmistamamme yrttiöljy. Valitse mieleisesi pääraaka-aine: Maissipaneroitu broilerin rintafile – Hallajuusto – Leipäjuusto – Kasvispihvi

Raikasta salaattia, paistettua lohta, hölskykurkkuja ja puolikuivattuja tomaatteja, granaattiomenan siemeniä, paahdettuja siemeniä ja itse valmistamamme yrttiöljy.

Herne-punajuuripihvit, tomaattihummusta, speltti-parsakaalikvinoaa, lehtikaalia, fenkolia, broccoliinia, puolikuivattuja tomaatteja ja Juustoportin omaa kylmää kevisitruunakastiketta.

Herne-punajuuripihvit, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, paholaisen salsaa, tikkuperunoita ja Juustoportin omaa kevi-sitruunadippiä.

Pastaa täyteläisessä sienikastikkeessa ja reilusti raastettua Juustoportin Grand Reserve -juustoa. Annoksen viimeistelevät pikkelöidyt sienet sekä punasipuli, yrttiöljy ja tuore kirveli.

Pastaa Juustoportin kermalla viimeistellyssä chilikastikkeessa, broilerinrintaa, Grand Reserve -juustoraastetta, puolikuivattua tomaattia sekä kirveliä.

Paistettua lohta, yrttiöljyssä pyöräyteltyjä pikkuperunoita. Uunijuureksia, broccolinia, tilliä ja bearnaisekastiketta.

Maissipaneroitua broilerin rintafileetä, pehmeää pippurikastiketta, yrttiperunoita, uunijuureksia ja broccolinia, Juustoportin Vuohen Grand Reserve-juustoa ja viikunahilloa.

Maissipaneroitua broilerin rintafileetä, bearnaisekastiketta ja tikkuperunoita, fenkolia, puolikuivattuja tomaatteja, lehtikaalia ja granaattiomenan siemeniä.

Levainleipää, talon majoneesia ja maissipaneroitua broilerin rintafileetä grillatulla Juustoportin Hallajuustolla sekä paholaisen salsalla. Fenkolia, puolikuivattuja tomaatteja sekä lehtikaalia. Lisänä tikkuperunat.

Suomalainen naudan ulkofileepihvi 150 g, kermaista sienikastiketta sekä pikkelöityjä sieniä. Yrttiperunoita, lehtikaalia, fenkolia ja puolikuivattuja tomaatteja.

Suomalainen naudan ulkofileepihvi 150 g, Juustoportin Brandy-pähkinäjuustoa, rapeaa pekonia, tikkuperunoita, uunijuureksia, broccolinia ja tummaa pippurikastiketta.

Suomalainen naudan lehtipihvi, keittiömestarin maustevoita, tikkuperunoita, paahdettuja uunijuureksia ja broccolinia.

Suomalaisesta naudan lihasta valmistettuja lihapullia, perunamuusia, kermakastiketta, hölskykurkkuja ja puolukkahilloa.

Juustoportin leipäjuustolla täytetty suomalainen porsaan lehtipihvi. Sekä bearnaise-, että tummaa pippurikastiketta, tikkuperunat, uunijuureksia ja broccolinia.

Kebablihaa, tikkuperunoita, raikasta salaattia, puolikuivattuja tomaatteja, punasipulia, jalapenoja, valkosipulijogurtti- sekä kebabkastiketta.

Leipäjuustoa, talon majoneesia, paholaisen salsaa, salaattia, tomaattia ja marinoitua punasipulia.

Suomalainen naudan täyslihapihvi, talon majoneesia, leipäjuustoa, paholaisen salsaa, salaattia, tomaattia ja marinoitua punasipulia.

Kaksi suomalaista naudan täyslihapihviä, chilimajoneesia, salaattia, tomaattia, juustoa, pekonia, marinoitua punasipulia sekä paneroituja sipulirenkaita.

Suomalainen naudan täyslihapihvi, BBQ-majoneesia, pekonia, juustoa, salaattia, tomaattia sekä marinoitua punasipulia.

Maissipaneroitua broilerin rintafileetä, valkosipulimajoneesia, Juustoportti Hallajuustoa, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia ja paneroituja sipulirenkaita.

Suomalainen naudan täyslihapihvi, tryffelimajoneesia, Juustoportin Brandy-pähkinäjuustoa, salaattia, tomaattia sekä marinoitua punasipulia.

Klassinen margherita viimeisteltynä Juustoportin leipäjuustolla.

Leipäjuustoa, paprikajuustoa, Grand Reserve -juustoa, puolikuivattua tomaattia, rucolaa ja viikunahilloa.

Revittyä suomalaista possua, pepperonia, valkosipuliruohosipulijuustoa ja marinoitua punasipulia.

Kinkkua, tonnikalaa ja pepperonisalamia.

Vuolukanaa, puolikuivattua tomaattia, marinoitua punasipulia, ananasta, rucolaa ja BBQ-majoneesia.

Ilmakuivattua kinkkua, leipäjuustoa, puolikuivattuja tomaatteja ja rucolaa.

Täytteet: Ananas, puolikuivattu tomaatti, punasipuli, valkosipuli, leipäjuusto, valkosipuli-ruohosipulijuusto, paprikajuusto, kinkku, tonnikala, revitty possu, kebab, kana, pekoni, pepperonisalami, ilmakuivattu kinkku, sinihomejuusto, paholaisen hillo, rucola, jalapeno.

Levainleipää, talon majoneesia ja suomalainen porsaan lehtipihvi. Kermaista sienikastiketta & Juustoportin Grand Reserve-juustoa. Lehtikaalia, puolikuivattuja tomaatteja sekä pikkelöityjä sieniä. Lisänä tikkuperunat.

Lihapullia, perunamuusia, kermakastiketta, tuorekurkkua, porkkanaa.

Paistettua lohta, perunamuusia, talon majoneesia, tuorekurkkua, porkkanaa.

Possun lehtipihvi, tikkuperunoita, tuorekurkkua, porkkanaa ja talon majoneesia.

Tikkuperunoita, paneroitua broileria, tuorekurkkua, porkkanaa ja talon majoneesia.

Hampurilaissämpylän välissä suomalainen pihvi, salaattia, juustoa ja talon majoneesia. Tikkuperunoita ja ketsuppia.

Täytteet: Ananas, puolikuivattu tomaatti, punasipuli, valkosipuli, leipäjuusto, valkosipuli-ruohosipulijuusto, paprikajuusto, kinkku, tonnikala, revitty possu, kebab, kana, pekoni, pepperonisalami, ilmakuivattu kinkku, sinihomejuusto, paholaisen hillo, rucola, jalapeno.