Alkuruuat

Halla-tikut ja tsatsiki

Ainekset

Halla-tikut

2 pkt Juustoportin Halla-juustoa

Tsatsiki

Juustoportin Turkkilaista jogurttia 200g

100 g Tuorekurkkua

1 Valkosipulinkynsi

1 tl Suolaa

Mustapippuria rouhittuna

Hunajaa

Tuoretta minttua

Ohje

Tsatsiki

  1. Raasta kurkku hienoksi, laita raaste siivilään, lisää suola ja valuta ylimääräinen neste pois.
  2. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi ja sekoita kaikki ainekset keskenään.
  3. Lisää hunajaa ja tuoretta minttua oman makusi mukaan ja siirrä jääkaappiin maustumaan.

Halla-tikut

  1. Leikkaa Halla-juusto paksuiksi tikuiksi.
  2. Kuumenna paistinpannu ja paista juustotikkuihin kauniin ruskea väri.
  3. Tarjoile Halla-tikut tsatsikin kanssa!