Juustot
Niin kuin nimestä voisi päätellä, niin meillä juustoille annetaan aikaa ja rakkautta. Sillä kaiken voi tehdä vähän paremmin, ja vähän paremman makuiseksi. Kuten Suomen suosituimmat leipäjuustomme, täyteläiset murukolojuustomme, sekä kansainvälisesti palkitut erikoisjuustomme, Hallaa unohtamatta.
Juustoportti Viinitarhurin juustokiekko noin 5 kg
Ravintosisältö / 100 g
Ainekset
Pastöroitu MAITO (Suomi), suola, Sangre de Toro -punaviini, hapate, mausteet, säilöntäaine (E252).
Lisäominaisuudet
Homogenoimaton
Hyvää Suomesta
Laktoositon
EAN 2386575600004
Kypsytetty keskimäärin 8 kk
Vähintään kahdeksan kuukautta kypsynyt Viinitarhurinjuusto on monikerroksinen ja voimakas. Kellaroinnin aikana Viinitarhurinjuustoa harjataan säännöllisesti Torresin Sangre de Toro- punaviinin ja yrttien seoksella, josta juusto saa ominaisen yrttien, viinin ja kermaisen pähkinäisen tuoksun. Viinitarhurin juusto on valittu Suomen parhaaksi kypsytetyksi juustoksi useampana vuonna ja palkittu World Cheese Awards -kilpailussa pronssimitalilla vuonna 2025 Bernissä.
Kaikki Juustoportin pitkään kypsytetyt erikoisjuustot ovat suomalaisesta maidosta valmistettuja maukkaita juustoja. Nämä käsityönä tehdyt juustot valmistetaan Jalasjärven liikenneaseman yhteydessä olevassa näyttöjuustolassa ja kypsytetään aidossa juustokellarissa. Juustoportin pitkät perinteet juustojen valmistajana, henkilöstön korkeatasoinen osaaminen sekä laadukkaat raaka-aineet ovat menestyksen salaisuus. Erikoisjuustoista löytyy makuja moneen mieleen, oman suosikit voi löytää rohkeasti kokeilemalla.
Useita kuukausia kellaroidut juustot sopivat erityisen hyvin salaatteihin ja juustotarjottimelle, mutta toimivat myös ruuanlaitossa ja leivonnassa, suurimpaan intohimoon voi syödä sellaisenaan.
