Ainekset
2 prk Juustoportti Ruokakerma Sipuli 3,3 dl
600 g kanan rintafilee
2 suippopaprikaa
1 rkl dijon sinappia
30 g Juustoportti kirnuvoita
suolaa, mustapippuria
Ohje
- Leikkaa paprika renkaiksi, kuutioi tai suikaloi kana.
- Kuumenna pata ja ruskista kirnuvoi. Paista kanoihin hyvä väri. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Lisää paprikat ja kuullota hetken. Lisää dijon sinappi. Kaada sekaan vielä Juustoportin sipulikerma ja sekoita hyvin.
- Hauduta 160 asteessa 1 h. Tarjoile riisin kanssa.
- Viimeistele annos timjamilla.
