Ainekset
2 munaa
3 prk Juustoportti pehmeä Turkkilainen maustamaton jogurtti á 150 g
1,5 dl Vapaan lehmän kevytmaitoa
3 rkl sokeria
4 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
1,5 dl mustikoita
3 rkl hunajaa
ruokaöljyä paistamiseen
Ohje
- Kaada kulhoon 2 prk Juustoportti pehmeä Turkkilainen jogurtit ja riko sekaan munat. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää jauhot, sokeri, leivinjauhe ja ruokasooda. Vatkaa hyvin sekaisin.
- Lisää sekaan 0,5 dl mustikoita, sekoita. Lisää pannuun pari tippaa ruokaöljyä ja paista pannarit miedolla keskilämmöllä.
- Kasaa lautaselle 4-5 pannaria, laita päälle pari ruokalusikallista Juustoportin pehmeää turkkilaista jogurttia, ruokalusikallinen mustikoita ja valuta päälle hunajaa.
