Jälkiruuat

Suklainen chiavanukas

2 annosta

Ainekset

3 dl Juustoportti Hyvin sokeroimatonta kaakaojuomaa
4 rkl chiansiemeniä
4 pehmeää taatelia
1 rkl (raaka)kaakaota
koristeeksi: esim. tuoreita marjoja

Ohje

  1. Poista taateleista kivet ja leikkaa ne pienemmiksi palasiksi.
  2. Sekoita kaikki ainekset yhteen ja laita jääkaappiin tekeytymään noin pariksi tunniksi, sekoittele välillä.

Chiavanukkaan voi syödä jo sellaisenaan, tai halutessa kaataa seoksen tehosekoittimeen ja ajaa täydellä teholla sileäksi vanukkaaksi. Täysin sileän vanukkaan saamiseksi menee useampi minuutti täydellä teholla. Kaada vanukas annoskulhoihin ja koristele esimerkiksi tuoreilla marjoilla.