Jälkiruuat

Maailman helpoin suklaamousse VEGE (vegaaninen, gluteeniton)

10 minuuttia

2 annosta

Ainekset

1 prk (200 g) Friendly Viking’s Sour Oat KauraKeViä
1 dl tomusokeria
1-2 rkl kaakaojauhetta
20-30 g tummaa suklaata rouhittuna

Ohje

  1. Lisää Sour Oat ja tomusokeri kulhoon. Vatkaa seosta sähkövatkaimella voimakkaasti 3-5 minuutin ajan, kunnes seos on pehmeää vaahtoa.
  2. isää seokseen siivilöity kaakaojauhe sekä rouhittu suklaa ja sekoita massaa voimakkaasti vielä hetki.
  3. Nosta suklaavaahto tarjoiluastioihin ja koristele esimerkiksi suklaalla. Mousse on parhaimmillaan, kun annat sen tekeytyä jääkapissa muutaman tunnin ajan. Nauti sellaisenaan tai esimerkiksi tuoreiden marjojen tai hedelmien kanssa.