Jälkiruuat

Kaurainen uunipannari

yli 40 min

Ainekset

1 l Juustoportin Suomalainen kaurajuomaa
4 kananmunaa
2 dl spelttijauhoja
3 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
½ dl sokeria
2 rkl öljyä

Ohje

  1. Sekoita pannaritaikina vispilöimällä munat kaurajuomaan.
  2. Lisää sokeri ja suola sekä jauhot muutamassa erässä aina hyvin sekoittaen. Kun taikina on sileää, lisää öljy.
  3. Kumoa taikina leivinpaperin päälle uunipannulle ja paista 225 asteessa 30 min.
  4. Tarjoa hillon tai marjojen kanssa.